O feijão sem arroz de Maria Graham e Lima Barreto.
Muita coisa se passou desde minha última postagem aqui. Ao mesmo tempo que gosto quando alguém esbarra no blog (a maioria por conta do endereço do site na minha assinatura de email) sempre revisito os textos com muita vontade de reeditar e reescrever muitas das postagens... Bom, a vida não permite muita edição e prefiro deixar os textos como estão para que os eventuais leitores se deparem com a evolução ou regressão da minha escrita. Enfim, Dessa última vez, um colega que conheceu o blog fez uma referência ao meu post de Maria Graham passeando pelo Catete, que você pode acessar aqui . Ele reparou algo que já estava na minha mente: como é recente a dobradinha tipicamente brasileira - arroz e feijão. No tempo de Graham, década de 1820 (pra você que não fez as contas, há mais de 200 anos), não havia referência ao arroz, mas o feijão e a farinha de mandioca eram os pratos nacionais. Quase 100 anos depois, Lima Barreto também fez referência ao prato nacional, mais uma vez sem nenhuma re...
